Trong chuỗi cung ứng nông nghiệp hiện đại, việc giảm thiểu tỷ lệ hao hụt sau thu hoạch và duy trì chất lượng đạt chuẩn xuất khẩu (HACCP, ISO) là bài toán sống còn. Thấu hiểu điều đó, Tân Long mang đến
Kho lạnh bảo quản rượu là hệ thống làm lạnh chuyên dụng giúp kiểm soát chính xác nhiệt độ trong dải từ 10 đến 18°C và duy trì độ ẩm từ 60 đến 75%. Đây là môi trường lý tưởng nhất
Kho lạnh bảo quản kem là hệ thống đông lạnh công nghiệp duy trì nhiệt độ từ -18°C đến -25°C (tương đương -0,4°F đến -13°F), đủ để giữ cấu trúc tinh thể kem ổn định trong toàn bộ chuỗi lưu
Kho lạnh bảo quản lươn là hệ thống kiểm soát nhiệt độ chuyên dụng, giữ lươn tươi nguyên hoặc đông lạnh đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm trong suốt chuỗi cung ứng từ thu hoạch đến tiêu thụ. Lươn tươi
Trong chuỗi quy trình sản xuất đá sạch, khâu lưu trữ đóng vai quyết định đến chất lượng cảm quan và giá trị thương mại của sản phẩm. Việc đá bị tan chảy, dính cục hay đóng bánh không chỉ
Trong ngành xuất khẩu thủy sản, việc duy trì “tiêu chuẩn vàng” về độ tươi sau thu hoạch là yếu tố sống còn đối với lợi nhuận doanh nghiệp. Một hệ thống kho lạnh bảo quản tôm đạt chuẩn không chỉ đơn
Kho lạnh bảo quản xúc xích là hệ thống lạnh công nghiệp được thiết kế chuyên biệt để duy trì nhiệt độ từ 0°C đến −25°C (−13°F), kiểm soát độ ẩm trong khoảng 83–85%, bảo toàn chất lượng xúc xích
Nhiệt độ kho lạnh bảo quản thanh long lý tưởng trong kho lạnh là 5-6°C kết hợp cùng độ ẩm tương đối 85-90%. Ở điều kiện kỹ thuật này, thanh long duy trì độ tươi ngon và chất lượng xuất
Kho lạnh bảo quản nấm là hệ thống kiểm soát vi khí hậu chuyên biệt, duy trì dải nhiệt độ từ 2-15°C và độ ẩm tương đối 85-95% nhằm ức chế quá trình hô hấp của tế bào thực vật
Kho lạnh bảo quản cam tươi yêu cầu mức nhiệt độ tiêu chuẩn duy trì từ 3-8°C (tương đương 37-46°F) và độ ẩm tương đối từ 85-95%. Khi được xử lý sơ chế đúng cách và lưu trữ trong môi
Kho lạnh bảo quản (cold storage for preservation) là hệ thống công trình cách nhiệt duy trì nhiệt độ từ 15°C (59°F) xuống −45°C (−49°F) để giữ thực phẩm, dược phẩm và nông sản ở trạng thái ổn định theo
Trong lĩnh vực y tế và dược phẩm, việc duy trì chuỗi cung ứng lạnh đạt chuẩn là yếu tố sống còn để đảm bảo hoạt động của các hoạt chất sinh học. Chính vì vậy, hệ thống kho lạnh bảo
Kho lạnh theo ngành hàng
