Mô tả kỹ thuật máy đá vảy
Đặc tính kỹ thuật vượt trội của máy đá vảy Tân Long
+ Chi phí để đầu tư thấp, tiêu thụ điện năng thấp
+ Thời gian làm đá vẩy nhanh chóng, sau một khoảng thời gian ngắn sau khi bật máy là có thể lấy và sử dụng đá vảy liên tục từ thùng chứa đá.
+ Thiết kế tuân thủ các tiêu chuẩn HACCP/FDA về vệ sinh và an toàn thực phẩm, độ bền cao, hoạt động ổn định
+ Bề mặt tạo đá bằng hợp kim không gỉ.
+ Dao gạt đá dạng cánh xoắn giúp tách đá vảy ra khỏi bề mặt tang tạo đá một cách dễ dàng.
+ Dao làm bằng thép không rỉ có độ cứng cao.
+ Công suất tạo đá và độ dày miếng đá có thể điều chỉnh được.
+ Lớp cách nhiệt bằng PU, vỏ cách nhiệt bằng thép không gỉ.
+ Lắp đặt, vận hành và bảo dưỡng đơn giản
+ Dải công suất đa dạng từ nhỏ đến lớn phù hợp với mọi yêu cầu
Nguyên lý hoạt động
Quá trình tạo đá được thực hiện bên trong một ống trụ có 2 lớp. Mặt trong ống trụ tròn được chế tạo từ vật liệu inox, mặt ngoài được chế tạo từ vật liệu thép cách nhiệt bằng Pu, ở giữa 2 lớp là môi chất lạnh lỏng bay hơi. Nước được bơm tuần hoàn từ bể chứa nước đặt ở phía dưới lên khay chứa nước phía trên. Nước từ khay chảy qua hệ thống ống và phun đều lên bề mặt bên trong của ống trụ. Tại đây nước được làm lạnh nhanh nhờ trao đổi nhiệt với môi chất lạnh ở giữa, một phần nước đông lại thành đá bám vào bề mặt bên trong của ống trụ, phần dư chảy về bể và tiếp tục được bơm lên khay chứa nước phía trên.
Khi đá đông đủ độ dày thì được dao cắt đá cắt rời thành từng mảnh nhỏ rơi đá xuống thùng chứa hoặc kho đá đặt ngay phía dưới.
Thông số kỹ thuật
- Công suất: 1 Tấn ÷ 30 Tấn/ ngày
- Nhiệt độ nước cấp: +10 ÷ +30°C
- Nhiệt độ bay hơi: -25 ÷ -30°C
- Cấp dich: Bơm dịch/ Bình tràn/ Tiết lưu trực tiếp
- Gas lạnh: R22, R404a, R507, NH3 (Amoniac)
Tại sao chọn Tân Long
Nhà Thầu Cơ Điện Lạnh
Chuyên Nghiệp
Tân Long cung cấp các dịch vụ trọn gói từ tư vấn cung cấp các giải pháp kỹ thuật, thiết kế và thi công lắp đặt các hệ thống lạnh công nghiệp, kho lạnh, kho mát.
Mục tiêu hàng đầu của chúng tôi là cung cấp các sản phẩm và dịch vụ tốt nhất với tiêu chí ứng dụng công nghệ mới, giảm tiêu hao năng lượng nhằm tiết kiệm tối đa chi phí sản xuất cho khách hàng. Với những kinh nghiệm và thế mạnh hiện có chúng tôi tự tin đáp ứng tốt nhất các nhu cầu của Khách hàng.
Trải nghiệm của khách hàng
Tân Long hiểu rằng đánh giá về dịch vụ từ quý khách hàng có tầm quan trọng rất lớn đối với công ty chúng tôi.
