Máy mạ băng phun tự động Tân Long là thiết bị quan trọng trong hệ thống dây chuyền cấp đông, không những bảo vệ các sản phẩm thực phẩm đông lạnh không bị giảm chất lượng trong quá trình đông lạnh lâu dài, mà còn giảm thời gian sản xuất, tăng hiệu quả đầu tư cho doanh nghiệp. Hãy cùng Tân Long tìm hiểu kỹ hơn về thông số và tính năng nổi bật của thiết bị này trong bài viết dưới đây!
Mô tả kỹ thuật máy mạ băng phun tự động
Để bảo vệ các sản phẩm thủy hải sản không bị giảm chất lượng khi đông lạnh trong thời gian dài, máy mạ băng phun tự động của Tân Long được thiết kế với công nghệ phun ly tâm và đồng nhất, giúp bao phủ đều hai mặt sản phẩm một lớp nước mịn, bảo vệ sản phẩm khỏi quá trình oxi hoá và cháy lạnh.
Phần băng tải mạ băng sẽ được Tân Long chế tạo và lắp ráp hoàn chỉnh tại nhà máy, do đó sẽ tiết kiệm được thời gian lắp đặt. Để tạo được lớp mạ băng, nước sẽ được bơm lên từ bồn chứa nước, sau đó chia đều cho các hệ thống phun sương ở hai mặt của băng tải. Các hạt sương sẽ được phun đều lên bề mặt sản phẩm.
Lượng nước dư sau khi mạ băng sẽ được tinh lọc và tiếp tục được bơm lên để mạ băng. Tốc độ băng tải sẽ được điều khiển bằng biến tần, giúp kiểm soát tốt tỷ lệ mạ băng theo từng sản phẩm.
Máy mạ băng phun tạo ra lớp nước mịn bao phủ toàn bộ sản phẩm
Nguyên lý hoạt động của máy mạ băng tự động
Máy sử dụng phần nước lạnh được bơm lên từ bồn chứa, phun đều 2 bề mặt sản phẩm tạo nên một lớp băng bóng mịn.
- Sản phẩm sau khi đã được cấp đông ở nhiệt độ phù hợp sẽ được đưa lên băng tải mạ băng.
- Phần nước lạnh sẽ được bơm qua các belt phun sương, phủ đều hai mặt sản phẩm.
- Nhiệt độ nước lạnh sẽ tạo một lớp băng bám trên bề mặt sản phẩm.
- Khi đã đạt tỷ lệ mạ băng thích hợp, sản phẩm sẽ được đưa sang băng chuyền tái đông để làm khô bề mặt bằng không khí lạnh.
Đặc điểm kỹ thuật của máy mạ băng tự động
Vật liệu chế tạo máy mạ băng hoàn toàn bằng inox 304 không gỉ, có độ bền cao, chắc chắn.
- Toàn bộ khung belt, hệ thống lưới, trục kéo, trục dẫn, cơ cấu phun sương,… đều được làm từ inox 304.
- Băng tải lưới được làm từ thép không gỉ đặc biệt, được nhập từ Nhật Bản, Mỹ,…
- Motor kéo belt được sử dụng là loại kín, hệ thống bơm nước tuần hoàn được làm bằng inox.
- Thiết kế đơn giản, dễ dàng thao tác và vệ sinh sau quá trình sử dụng.
Thiết bị được chế tạo từ inox 304, không gỉ
Tính năng vượt trội của máy mạ băng phun tự động
- Sử dụng hệ thống phun nước để tạo ra các lớp màng nước bao phủ toàn bộ bề mặt sản phẩm.
- Lớp mạ băng bóng mịn, giúp bề mặt đẹp, không có vết nứt.
- Tỷ lệ mạ băng được duy trì đồng đều ở hai bề mặt sản phẩm từ 10 – 15%.
- Tốc độ mạ băng nhanh, không bị cháy lạnh, đảm bảo chất lượng tuyệt đối.
- Dễ dàng điều chỉnh tỷ lệ mạ băng theo từng sản phẩm.
- Phần nước mạ băng được bơm tuần hoàn giúp giảm thiểu sự hao hụt nước trong quá trình vận hành.
- Hệ thống có kết cấu đơn giản, dễ dàng thao tác, vệ sinh, bảo trì và sửa chữa.
- Toàn bộ hệ thống được thiết kế và chế tạo từ vật liệu inox 304 đáp ứng tiêu chuẩn HACCP/FDA về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Sử dụng máy mạ băng tự động trong quá trình bảo quản thủy hải sản sẽ giúp doanh nghiệp tiết kiệm được thời gian, nhân lực, đẩy mạnh năng suất và rút ngắn tiến độ công việc.
Sử dụng máy mạ băng để tối ưu chi phí và nguồn nhân lực
Thông số kỹ thuật của máy mạ băng phun tự động tiêu chuẩn
| THÔNG SỐ | ĐƠN VỊ | TSG.900 | TSG.1200 |
| Công suất mạ băng | kg/h | 900 | 1200 |
| Loại sản phẩm | các loại hải sản: cá, tôm,… sau khi đã hấp đông | ||
| Nhiệt độ vào/ra sản phẩm | °C | -18/ -13 | |
| Nhiệt độ nước mạ băng | °C | (0.52) | |
| Tỷ lệ mạ băng | % | (1015) | |
| Thời gian mạ băng | phút | (0.55) | |
| Loại băng tải | Lưới inox chuyên dùng cho thực phẩm | ||
| Chiều rộng băng tải | mm | 1800 | 1800 |
| Chiều dài thùng nước | mm | 1350 | 1750 |
| Kích thước khung máy | mm | 2500L*2200W*1250H | 2900L*2200W*1250H |
| Vật liệu khung máy | Inox 304 | ||
| Nguồn điện | AC 380V / 3-phase / 50Hz | ||
Tân Long – Địa chỉ cung cấp máy mạ băng phun tự động chính hãng
Bạn đang tìm kiếm một đơn vị cung cấp máy mạ băng phun tự động chính hãng? Bạn muốn giữ được chất lượng của sản phẩm sau thời gian dài trữ đông? Bạn muốn tối ưu năng suất và nguồn nhân lực cho doanh nghiệp? Vậy thiết bị máy mạ băng phun tự động của Tân long chính là lựa chọn tốt nhất cho bạn.
Tân Long là đơn vị thiết kế và thi công lắp đặt máy mạ băng tự động, giúp quý doanh nghiệp giải quyết được những vấn đề nguồn nhân lực, rút ngắn quy trình sản xuất, tối ưu hiệu quả công việc. Với những kinh nghiệm và thế mạnh hiện có trong lĩnh vực cơ điện lạnh, Tân Long tự tin có thể đáp ứng tốt mọi nhu cầu của khách hàng. Khi lựa chọn sử dụng sản phẩm tại Tân Long, bạn sẽ được:
- Đội ngũ kỹ thuật viên tư vấn, lắp đặt sản phẩm phù hợp với mục đích sử dụng
- Báo giá nhanh chóng, không phát sinh trong quá trình thực hiện
- Hỗ trợ lắp đặt trọn gói, đảm bảo bàn giao đúng tiến độ
- Hướng dẫn sử dụng chi tiết
- Bảo dưỡng thiết bị định kỳ, giúp thiết bị luôn hoạt động ổn định
Cần tư vấn, hỗ trợ lắp đặt thiết bị máy mạ băng phun tự động, bạn vui lòng liên hệ Tân Long theo hotline (+84) 933357058 để được hỗ trợ chi tiết.
Tại sao chọn Tân Long
Nhà Thầu Cơ Điện Lạnh
Chuyên Nghiệp
Tân Long cung cấp các dịch vụ trọn gói từ tư vấn cung cấp các giải pháp kỹ thuật, thiết kế và thi công lắp đặt các hệ thống lạnh công nghiệp, kho lạnh, kho mát.
Mục tiêu hàng đầu của chúng tôi là cung cấp các sản phẩm và dịch vụ tốt nhất với tiêu chí ứng dụng công nghệ mới, giảm tiêu hao năng lượng nhằm tiết kiệm tối đa chi phí sản xuất cho khách hàng. Với những kinh nghiệm và thế mạnh hiện có chúng tôi tự tin đáp ứng tốt nhất các nhu cầu của Khách hàng.
Trải nghiệm của khách hàng
Tân Long hiểu rằng đánh giá về dịch vụ từ quý khách hàng có tầm quan trọng rất lớn đối với công ty chúng tôi.
