Tủ điện & điều khiểnTủ điện cho hệ NH3: yêu cầu an toàn khác gì hệ Freon
Tủ điện cho hệ NH3 không chỉ là tủ điện công suất lớn hơn. Vì NH3 là môi chất có tính độc và có thể cháy ở nồng độ nhất định, phần điện và điều khiển phải gánh thêm vai
Tủ điện cho hệ NH3 không chỉ là tủ điện công suất lớn hơn. Vì NH3 là môi chất có tính độc và có thể cháy ở nồng độ nhất định, phần điện và điều khiển phải gánh thêm vai
SCADA cho hệ thống lạnh không phải là màn hình đẹp để nhìn. Giá trị thật của nó nằm ở hai thứ: biết trước khi hỏng, và chứng minh được điều kiện bảo quản khi khách hàng hoặc đoàn đánh
Phần lớn biện pháp tiết kiệm điện cho hệ Chiller không cần đầu tư thiết bị mới. Chúng nằm ở việc trả lại hệ thống về đúng điều kiện thiết kế — thứ mà hệ thống dần rời xa sau
Câu hỏi chọn Chiller giải nhiệt nước hay giải nhiệt gió thường được quyết định bằng giá thiết bị. Đó là cách chọn dễ dẫn tới sai, vì hai phương án khác nhau nhiều nhất ở phần không nằm trong
Cùng gọi là Chiller nhưng hệ làm lạnh nước cho nhà máy nhựa, nhà máy dược và nhà máy thực phẩm được thiết kế theo ba bài toán khác nhau. Chọn nhầm cấu hình không làm hệ thống ngừng chạy
Mỗi thị trường xuất khẩu có yêu cầu riêng và các yêu cầu này thay đổi theo thời gian. Bài này không liệt kê ngưỡng cụ thể cho từng nước — thông tin đó phải lấy từ nguồn chính thức
Thiết bị chịu áp lực trong hệ thống lạnh thuộc nhóm có yêu cầu nghiêm ngặt về an toàn lao động. Kiểm định là bắt buộc, và bộ hồ sơ đi kèm quyết định việc kiểm định có thực hiện
Checklist này viết cho chủ đầu tư, không phải cho nhà thầu. Mục đích là để anh chị tự kiểm tra được những điểm quan trọng mà không cần chuyên môn sâu về kỹ thuật lạnh — chỉ cần biết
HACCP không phải là bộ tiêu chuẩn quy định kho lạnh phải dày bao nhiêu hay lạnh bao nhiêu. Nó là hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn — nghĩa là kho lạnh được đánh
Chủ đầu tư thường chỉ tham gia ở hai thời điểm: lúc ký hợp đồng và lúc nhận bàn giao. Giữa hai mốc đó có nhiều điểm mà nếu không kiểm tra kịp, sau này sửa rất tốn kém. Bài
Sai lầm thiết kế kho lạnh khác sai lầm thi công ở chỗ: thi công sai thì sửa được, thiết kế sai thì phải sống chung suốt vòng đời công trình. Năm lỗi dưới đây đều tốn kém, đều phổ
Hai báo giá kho lạnh chênh nhau đáng kể thường không phải vì một bên rẻ hơn, mà vì hai bên báo hai phạm vi công việc khác nhau. Phần chênh lệch nằm ở những hạng mục không ai nhắc
