Công ty CP Thực phẩm GN – Hệ thống lạnh NH3, IQF

Tân Long thiết kế, cung cấp và lắp đặt hệ thống lạnh NH3 cho Công ty CP Thực phẩm GN tại Cần Giuộc, Tỉnh Tây Ninh (Long An cũ). Dự án bàn giao 15 hạng mục thiết bị, trong đó 7 hạng mục do Tân Long trực tiếp chế tạo.

Tóm tắt dự án

Chủ đầu tưCông ty CP Thực phẩm GN
Địa điểmCần Giuộc, Tỉnh Tây Ninh
NgànhChế biến thủy sản & thực phẩm
Môi chất lạnhNH3
Số hạng mục bàn giao15 hạng mục
Thiết bị Tân Long chế tạo7 trong 15 hạng mục
Phạm vi Tân LongThiết kế – Cung cấp – Lắp đặt

Hệ thống lạnh NH3 do Tân Long lắp đặt tại Thực phẩm GN

Danh mục thiết bị Tân Long bàn giao

Thiết bị do Tân Long trực tiếp chế tạo

Thiết bịSố lượng
Băng chuyền IQF siêu tốc 500kg/h01 bộ
Hầm đông gió 450kg/h03 bộ
Cối đá vảy 20 tấn/ngày01 bộ
Dàn ngưng bay hơi02 bộ
Băng chuyền IQF 500kg/h03 bộ
Cối đá vảy 20 tấn/24 giờ02 bộ
Dàn ngưng bay hơi 1600kW04 bộ

Thiết bị nhập khẩu và từ hãng chuyên ngành

Thiết bịHãngSố lượng
Băng chuyền IQF siêu tốc 500kg/h (Tân Long)năm 202303 bộ
Hệ thống ĐHKK FCUGuntner04 bộ
Dàn lạnhGuntner03 bộ
Tủ đông gió (ABF): 150kg/h: 01 bộ, 300 kg/h: 02 bộ, 450kg/h: 05 bộ, 600kg/h: 01 bộ, 1000kg/h01 bộ
Hệ thống làm lạnh nướcThermowave02 bộ
Hệ thống làm lạnh nước sản xuấtBuco01 bộ
Máy nén trục vítGrasso06 bộ
Dàn lạnhGuntner43 bộ

Kèm theo hệ thống đường ống, van, thiết bị phụ trợ và hệ thống lạnh NH3 hoàn chỉnh.

Vì sao hệ thống sử dụng môi chất NH3

NH3 (Amoniac) là môi chất phổ biến nhất trong các nhà máy và kho lạnh quy mô lớn tại Việt Nam. Ba lý do kỹ thuật:

  • Hiệu suất lạnh cao nhất trong nhóm môi chất công nghiệp thông dụng, ở dải nhiệt độ bay hơi từ -18°C đến -40°C.
  • Chi phí vận hành thấp: giá môi chất rẻ, hiệu suất cao nên giảm điện năng trên mỗi tấn hàng.
  • Không phá hủy tầng ozone và không gây hiệu ứng nhà kính trực tiếp.

Đổi lại, NH3 đòi hỏi năng lực an toàn cao hơn: cảm biến phát hiện rò rỉ, hệ thống thông gió sự cố và quy trình vận hành nghiêm ngặt. Đây là rào cản kỹ thuật khiến không nhiều nhà thầu tại Việt Nam làm chủ được hệ thống NH3 quy mô nhà máy.

Năng lực Tân Long thể hiện qua dự án

7 trong 15 hạng mục thiết bị của dự án do chính Tân Long chế tạo tại nhà máy KCN Đức Hòa 1, Tây Ninh. Đây là điểm khác biệt so với mô hình nhà thầu thương mại — mua thiết bị về lắp.

Việc tự chế tạo mang lại ba lợi ích trực tiếp cho chủ đầu tư:

  • Chủ động tiến độ: không phụ thuộc lịch giao hàng nhập khẩu.
  • Tùy biến theo mặt bằng: kích thước và cấu hình thiết bị thiết kế theo đúng không gian nhà xưởng thực tế.
  • Sửa chữa và thay thế nhanh: vật tư, bản vẽ và đội ngũ chế tạo đều sẵn trong nước.

Câu hỏi thường gặp

Tân Long đã thực hiện những hạng mục nào tại Thực phẩm GN?

Tân Long thiết kế, cung cấp và lắp đặt hệ thống lạnh NH3 cho Công ty CP Thực phẩm GN tại Cần Giuộc , Tỉnh Tây Ninh. Danh mục thiết bị bàn giao gồm: Băng chuyền IQF siêu tốc 500kg/h (Tân Long): 01 bộ; Băng chuyền IQF siêu tốc 500kg/h (Tân Long) (năm 2023): 03 bộ; Hầm đông gió 450kg/h (Tân Long): 03 bộ; Cối đá vảy 20 tấn/ngày (Tân Long): 01 bộ; Hệ thống ĐHKK FCU (Guntner): 4 bộ; Dàn ngưng bay hơi (Tân Long): 02 bộ; và 8 hạng mục khác.

Hệ thống lạnh tại Thực phẩm GN dùng môi chất gì?

Hệ thống sử dụng môi chất NH3. NH3 cho hiệu suất lạnh cao nhất trong nhóm môi chất công nghiệp thông dụng ở dải nhiệt độ bay hơi từ -18°C đến -40°C, chi phí vận hành thấp và không phá hủy tầng ozone. Đổi lại, NH3 đòi hỏi năng lực an toàn cao hơn: cảm biến rò rỉ, thông gió sự cố và quy trình vận hành nghiêm ngặt.

Thiết bị nào trong dự án do Tân Long tự chế tạo?

Trong dự án này có 8 hạng mục thiết bị do chính Tân Long chế tạo tại nhà máy KCN Đức Hòa 1, Tây Ninh — không phải mua lại của bên thứ ba. Đây là điểm khác biệt so với mô hình nhà thầu thương mại.

Tân Long có làm được dự án tương tự cho nhà máy khác không?

Có. Tân Long đã thiết kế, chế tạo và lắp đặt hệ thống lạnh công nghiệp cho 29 công trình tại Việt Nam, gồm nhà máy chế biến thủy sản, thực phẩm, đồ uống và trung tâm logistics chuỗi lạnh. Xem danh sách đầy đủ công trình hoặc gọi 0933 357 058 (Mr. Thịnh) để được tư vấn.

Cần tư vấn hệ thống tương tự?

Tân Long tư vấn, thiết kế và báo giá hệ thống lạnh công nghiệp, kho lạnh và dây chuyền cấp đông IQF. Gọi 0933 357 058 (Mr. Thịnh) hoặc gửi yêu cầu báo giá.

Công trình liên quan

Liên hệ tư vấn

Khách hàng của Tân Long