Kho lạnh bảo quản nấm: Đơn vị thi công lắp đặt trọn gói giá rẻ

Bạn đang tìm kiếm giải pháp bảo quản nấm tươi lâu dài và hiệu quả? Bài viết này, Tân Long sẽ giới thiệu về dịch vụ thi công và lắp đặt kho lạnh bảo quản nấm trọn gói với chi phí hợp lý. Với công nghệ hiện đại, kho lạnh giúp duy trì nhiệt độ và độ ẩm ổn định, đảm bảo nấm luôn tươi ngon và giữ nguyên chất lượng trong thời gian dài.

Kho lạnh bảo quản nấm: Đơn vị thi công lắp đặt trọn gói giá rẻ

Tìm hiểu Nhiệt độ bảo quản nấm rơm trong kho lạnh 

Kho lạnh bảo quản nấm giúp duy trì nhiệt độ lý tưởng để bảo quản nấm. Nhiệt độ chuẩn để bảo quản nấm rơm tươi là từ 2 đến 5 độ C. Đối với nấm đã khô, nhiệt độ bảo quản sẽ từ 10 đến 12 độ C. Nếu nấm đã qua sơ chế, nhiệt độ cần điều chỉnh là từ 20 đến 22 độ C. Bằng cách sử dụng kho lạnh, nấm rơm có thể giữ được độ tươi ngon trong vài tháng.

Bảo quản nấm trong  tủ lạnh

Nếu bạn chỉ cần bảo quản nấm rơm với số lượng ít, có thể sử dụng ngăn mát tủ lạnh. Sau khi mua nấm về, bạn rửa sạch và để ráo nước. Sau đó, đặt nấm vào khay hoặc hộp kín, rồi để vào ngăn mát tủ lạnh với nhiệt độ từ 10 đến 15 độ C. Cách này giúp nấm giữ được độ tươi ngon trong khoảng 4 ngày.

Ngoài cách bảo quản nấm tươi ngay từ khi thu hoạch hoặc mua về, bạn cũng có thể sơ chế nhanh trước khi bảo quản:

• Rửa sạch nấm rơm.
• Đun nước sôi trong nồi.
• Chần sơ nấm trong nước sôi khoảng 2 phút.
• Vớt nấm ra và ngâm vào thau nước lạnh.
• Để ráo nấm và đặt vào ngăn mát tủ lạnh.

Với cách sơ chế này, nấm rơm có thể giữ tươi trong 3-4 ngày và khi nấu nướng cũng sẽ nhanh chóng hơn.

Luộc nấm và ngâm với nước

Để bảo quản nấm rơm bằng cách luộc và ngâm nước muối, bạn có thể thực hiện các bước sau:

• Đun sôi nước, sau đó thả nấm rơm vào luộc trong khoảng 10-15 phút.
• Vớt nấm ra và nhanh chóng ngâm vào nước lạnh trong khoảng 2 phút.
• Để ráo nước, sau đó đặt nấm vào bình thủy tinh.
• Đổ nước muối vào bình để ngâm nấm.

Ngâm nấm vào nước lạnh trong khoảng 2 phút trước khi vớt ra

Khi nước ngâm chuyển đục, bạn cần thay nước mới và tiếp tục ngâm. Mặc dù phương pháp này hơi tốn thời gian, nhưng giúp bảo quản nấm rơm lâu dài.

Phơi khô nấm dưới nắng 

Sau khi mua nấm về, rửa sạch và có thể để nguyên hoặc chẻ đôi nấm, sau đó phơi dưới nắng cho đến khi khô. Cách này giúp bảo quản nấm trong khoảng nửa năm. Đôi khi bạn cần đem nấm ra phơi lại để tránh mốc và mọt.

Dùng kho lạnh bảo quản nấm 

Sử dụng kho lạnh để bảo quản nấm rơm là phương pháp hiệu quả và tối ưu, giúp duy trì độ tươi ngon trong thời gian dài, đồng thời cho phép bảo quản nhiều loại thực phẩm khác nhau. Mỗi loại thực phẩm có yêu cầu nhiệt độ và độ ẩm riêng, nhưng kho lạnh để bảo quản nấm rơm giúp dễ dàng theo dõi và điều chỉnh môi trường bảo quản, đảm bảo chất lượng nguyên liệu.

Kho lạnh bảo quản nấm rơm không chỉ giữ cho nấm tươi ngon mà còn ngăn chặn hư hỏng trước khi chế biến, duy trì hương vị tự nhiên và tăng năng suất tiêu thụ. Khi bảo quản nấm rơm đúng tiêu chuẩn, bạn sẽ nhận được nhiều lợi ích như:

• Giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và chất lượng sản phẩm.
• Tăng cường khả năng lưu trữ và tiêu thụ.
• Lưu trữ được lượng lớn nấm trong thời gian dài mà không lo hư hỏng.

Dùng kho lạnh bảo quản nấm là phương pháp tối ưu nhất

Báo giá kho lạnh bảo quản nấm mới nhất tại Tân Long 

Kho lạnh bảo quản nhiệt độ dương (2 đến 10 độ C) tại Tân Long 

Kho lạnh bảo quản nhiệt độ âm (-10 đến – 20 độ C) tại Tân Long 

Lợi ích thiết thực của kho lạnh bảo quản nấm

• Giữ nấm tươi lâu: Kho lạnh tạo môi trường lý tưởng với nhiệt độ và độ ẩm phù hợp để bảo quản nấm. Điều này giúp nấm duy trì độ tươi lâu hơn, tránh tình trạng hỏng do vi khuẩn và nấm mốc.
• Ngăn chặn vi khuẩn và nấm mốc: Kho lạnh duy trì môi trường khô ráo, không thuận lợi cho sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc. Điều này giúp nấm giữ chất lượng và đảm bảo an toàn thực phẩm.
• Giữ nguyên giá trị dinh dưỡng: Kho lạnh giúp nấm giữ được hương vị và chất dinh dưỡng quan trọng bằng cách ngăn chặn quá trình oxy hóa, đảm bảo nấm luôn tươi ngon và an toàn.
• Tiết kiệm thời gian: Với kho lạnh, bạn có thể lưu trữ nấm trong thời gian dài mà không lo hỏng, giúp tiết kiệm thời gian và công sức trong việc bảo quản nấm, đặc biệt là với số lượng lớn.

Kho lạnh tạo môi trường lý tưởng bảo quản nấm

Tân Long – Đơn vị lắp đặt kho lạnh bảo quản nấm chất lượng uy tín toàn quốc

Tân Long – Đơn vị chuyên lắp đặt kho lạnh bảo quản nấm chất lượng, uy tín trên toàn quốc. Với kinh nghiệm lâu năm và đội ngũ kỹ thuật viên chuyên nghiệp, Tân Long cam kết mang đến giải pháp bảo quản nấm tối ưu, đảm bảo nấm luôn tươi ngon, giữ nguyên chất lượng và giá trị dinh dưỡng. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và lắp đặt kho lạnh chất lượng, hiệu quả cho nhu cầu bảo quản nấm của bạn.

• Cấp đông là gì? Ưu điểm, Phân loại của các máy cấp đông
• Bảng giá lắp đặt kho lạnh bảo quản hoa tươi đạt tiêu chuẩn
• Quy trình thử kín hệ thống lạnh diễn ra như thế nào?